Letnie migawki kulinarne

Lato ma się ku końcowi. Końcówka sierpnia była bardzo upalna. Teraz wrzesień przyniósł rześkie poranki i dość ciepłe dni. I niech tak jeszcze zostanie. Kulinarnie to lato nie było jakieś bardzo wyjątkowe, może poza autorskim przepisem na ziołową lemoniadę, którą przygotowywałam w upalne dni. Mimo wszystko mam nadzieję, że znajdziecie tu coś ciekawego dla siebie.  

(makaron z sosem pomidorowym z brokułami)

(dyniowa zupa na chłodniejsze dni)

(pieczone piersi z kaczki)

(pulpeciki z mięsa wołowego w sosie pomidorowym)

(ww. pulpeciki w towarzystwie brokuła i ziemniaków polecają się na obiad)

(prosty obiad: szparagi, surówka z kapusty, marchewki i jabłka z ziemniakami i jajkiem sadzonym)

(szparagi ugotowane na parze podane w oliwie z ziołami)

(lemoniada pomarańczowo-cytrynowa z listkami miety)

(puree ziemniaczane z pietruszką)

(brokuły na parze)

(surówka z sałat i ziół z mojego ogrodu)

(surówka z sałat i ziół z mojego ogrodu z dodatkiem jajka i sera)

(prosty obiad: kasza gryczana, szparagi, jajko sadzone)

(owsianka z jogurtem greckim, miodem i owocami: borówki, truskawki)

(czekoladowa owsianka z jogurtem greckim, miodem i owocami: borówki, truskawki)

(kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami)

(kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami)

(pstrąg pieczony w migdałach - pyszny)

(langosz na targu śniadaniowym na Żoliborzu w Warszawie)

(składniki na ziołową lemoniadę: cytryna, pomarańcza, mięta, melisa, tymianek)

(Sałatka: szpinak, suszone pomidory, feta, oliwki, cebula)

(szpinak duszony w śmietanie)

(zupa buraczkowa)

(podpatrzone na Instagramie - jajko z warzywami w okienku z chleba tostowego)

(ww. danie gotowe)

(naleśniki ażurowe - poczęstowała mnie koleżanka - pyszne)

(bób gotowany na parze)

(lemoniada ziołowo-cytrynowa)

(koktajl jagodowy)

(omlet z owocami)

(owsianka czekoladowa z owocami: maliny, jagody, gruszka)

(muffinki jagodowe)

(domowy hummus z ciecierzycy)

(prosty obiad: ziemniaki z koperkiem, kotlety z piersi kurczaka, sałata)

(pesto z rukoli)

(obiad w barze mlecznym Gdańskim na Muranowie - buraczki zawsze są super)

(najlepsza kawa to wiadomo - Green Caffe Nero @greencoffeepl na Muranowie w Warszawie i obłędna jagodzianka z taką ilością jagód jeszcze nie jadłam)

(szarlotka z papierówek)

(szarlotka z papierówek)

(sałatka: roszponka, świeże i suszone pomidory, cebula, oliwki, ser feta)

(prosty obiad: łosoś na parze, ziemniaki, fasolka szparagowa, surówka z kapusty, marchwi i jabłka)

(fasolka szparagowa light - oliwa i zioła)

(deser czekoladowy w Dworze Kaliszki)

(kukurydza gotowana z masłem i solą)

(dynia gotowana na parze z oliwa i ziołami)