Bardzo łatwo można zrobić samodzielnie kosmetyki. Ich zaletą jest to, że nie mają konserwantów. Na moim blogu Fraszka & Herbs publikuję kilka przepisów na domowe kosmetyki: tonik, krem, płukankę przyciemniającą do włosów, przeciwgrzybiczną kąpiel do stóp. Może to coś dla Ciebie? Ja już zrobiłam krem z szałwii, niestety nie zrobiłam zdjęcia, a krem dostała w prezencie siostra i pojechała z nim dlaeko, daleko.
Więcej na Fraszka & Herbs: Szałwia lekarska - domowe kosmetyki
Pisałam już o książkach Rosamunde Pilcher. Podoba mi się styl w jakim są one pisane. Są trochę na kształt XIX-wiecznych powieści, które wiernie odzwierciedlały rzeczywistość z naciskiem na szczegóły życia. W powieściach Pilcher mamy wiele opisów, zarówno otoczenia zwenetrznego, jak plaże, miasta, ogrody, ale też szczegółowe opisy pomieszczeń oraz tego, co się jada, jak się spędza czas, czy jak są ubrane postaci, itd. Pozwala to czytelnikowi zobaczyć ze szczególami te przestrzenie i niejako znaleźć się w tych miejscach, a nawet poczuć wiatr na twarzy, czy smak potraw.
Więcej na Fraszka & Books: Rosamunde Pilcher "Poszukiwacze muszelek"
Już od dawna zamierzałam założyć nowego bloga o ziołach i ziołolecznictwie. Zbierałam się do tego trochę i w końcu w tym miesiącu postanowiłam zacząć. Zostaję we "Fraszkowym" klimacie i nazwa bloga jest prosta: Fraszka & Herbs. Serdecznie zapraszam :-)
Pomyślałam sobie, że to jest ten czas i tak napisałam pierwszego posta: Fraszka & Herbs - blog o ziołach, a potem kolejnego i kolejnego i jest już ich kilka, a będzie więcej. Najlepiej zacząć od pierwszego kroku, a potem zobaczymy, dokąd nas poprowadzi ta ziołowa droga. Mam nadzieję, że będzie to dla manie i dla Ciebie - Czytelniku, ciekawa przygoda.
Gulasz to proste danie, którego można ugotować więcej i równie dobrze smakuje nastepnego dnia, a nawet kolejnego. U mnie dość często gości gulasz taki z miesem lub tylko warzywny. Tym razem kupiłam kawałek szynki i udusiłam razem z różnymi warzywami. Mam już piekny zielony groszek cukrowy w ogrodzie i aż się prosił o ugotowanie na parze.
Składniki:
Wykonanie:
Warzywa umyć. Obrać batata, marchew, pietruszkę i pokroić w krążki. Również pora pokroić w krążki. Cebulę obrać i pokroić w grubą kostke. Paprykę pokroić w grubą kostkę. Mięso umyć i pokroić w kawałki. W brytfannie lub garnku o grubym dnie podgrzać olej lub oliwę. Podsmażyć mięso z obu stron, dodać cebulę i pora, wymieszać - poddusić chwilę i dodać pozostałe wszystkie warzywa, wszytskoe ymieszac i zalać wrzątkiem. Nastepnie dodać przyprawy i zioła, sól i pieprz. Dusić na małym ogniu, od czasu do czasu mieszająć, do miekkości mięsa - około godzinę.
W czasie, gdy dusi się mięso z warzywami obrać groszek z łupin, ugotować na parze. Przełożyć do miski, dodać sół, pieprz, czosnek niedźwiedzi, majeranek, oregano i polać oliwą. Wymieszać.
Kaszę jaglaną wsypać do garnka. Przed ugotowaniem przelać wrzątkiem, odlać metna wodę - możan dwa razy nawet i gotowac na małym ogniu do miekkości kaszy. Podawać wszytsko razem jako drugie danie. Smacznego.
W tym roku ususzyłam nieco kwiatu czarnego bzu. Na herbatkę podnoszącą odporność. I nie tylko. Z kwiatów czarnego bzu można zrobić także syrop, który zamkniety w słoikach lub butelkach także wzmacnia odporność, a w upalne dni gasi świetnie pragnienie. Lemoniada z tego syropu z dodatkiem cytryny i miety jest po prostu pyszna. Przepis na syrop z kwiatów z czarnego bzu w tym roku już się nie przyda, bo bez przekwitł, za to przyda się we wrzesniu przepis na syrop z owoców czarnego bzu - ale ten podam innym razem.
Więcej na Fraszka & Herbs: Herbatka z kwiatu z czarnego bzu
Przygodę z Rosamunde Pilcher zaczęłam od jej opowiadań pt. „Błękitna sypialnia”, wspominałam o niej tutaj w tym wpisie. Potem przeczytałam "Kwietniowy snieg". Tzn. jakieś 25 lat temu przeczytałam książkę "Poszukiwacze muszelek", ale nic zgoła z niej nie pamiętam. Moja siostra jest fanką tej autorki i ma ich sporo. Nie wiem, nie sprawdzałam, czy to są wszystkie, które zostały przetłumaczone na język polski. Po przeczytaniu tych opowiadań nabrałam ochoty na więcej.
Więcej na Fraszka&Books - Książki Rosamunde Pilcher
Przepis podpatrzyłam na jakiejś rolce, a że miałam wszystkie składniki w domu, tzn. poza masłem orzechowym. Stwierdziłam, że i bez tego składnika wyjdą. Przygotowanie to dosłownie chwilka. A smak tych zdrowych słodyczy jest znakomity. Polecam bardzo.
Składniki:
