Smoothie zimowe: pomarańcza, jabłko, marchewka

Dawno nie robiłam smoothie. Wzrok mój padł na dawno nieużywany blender, potem na owoce na paterze, a mózg zaczął przetwarzać te dane i wyszło mi z tego zimowe smoothie owocowo-warzywne z takimi przyprawami, jak imbir, cynamon i kardamon.

Składniki (dla 2 osób):

• 1 duże lub 2 średnie jabłka,
• 1 duża pomarańcza,
• 2 średnie marchewki,
• plaster cytryny,
• szczypta lub dwie imbiru, cynamonu i kardamonu,
• można dosłodzić do smaku cukrem ;-)

Wykonanie:

Jabłka umyć obrać i pokroić w kawałeczki, usuwając gniazda nasienne. Pomarańczę umyć, obrać i również pokroić w kawałki. Marchewki umyć, obrać ze skórki i aby się lepiej zmiksowała, utrzeć na tarce do warzyw. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę blenderem. Przyprawić do smaku przyprawami i jeśli lubimy słodkie, to dosłodzić łyżeczką cukru. Gotowe i zajadać ze smakiem od razu po przygotowaniu.