Wieniec adwentowy

Czy przygotowujecie wieńce adwentowe? To jest mój drugi wieniec adwentowy. Wcześniej jakoś nie czułam potrzeby ich przygotowywania, aż do teraz. Sprawia mi to dużą frajdę. Wyciągnęłam zbierane różne wstążki i sznureczki oraz ususzoną jarzębinę i szyszki. I pomyślałam, że coś mi z tego powinno wyjść. Te małe słoiczki są po jogurtach. Były takie słodkie, że zbierałam je jakiś czas i pomyślałam, że na pewno mi się kiedyś przydadzą. Planowałam, że zrobię z nich takie małe lampiony na lato do ogrodu. I pewnie jeszcze je do tego wykorzystam, bo mam ich sporo. A dziś posłużyły mi do wieńca. Niestety nie mogłam użyć gałązek świerku, bo moja siostra jest alergikiem. Wieniec z żywych gałązek świerku przygotowuję na drzwi zewnętrzne. Jest pięknie i nikomu nie szkodzi. 

wieniec z 2020 roku:

wieniec z tego roku:

Jesienny wieniec

W tym roku na modłę wieńców bożonarodzeniowych w październiku zrobiłam wieniec jesienny. Użyłam nawłoci, mięty i jarzębiny. Zielonych kwiatów o tej porze roku już nie ma. Jarzębina jeszcze wisi. Użyłam tylko kilku kiści, resztę zostawiam dla ptaków na zimę. Lada chwila będziemy myśleli o wieńcach adwentowych.

Makaron ze szpinakiem

Kilka prostych składników: makaron, cebula, czosnek, szpinak, śmietana, chwila i gotowe pyszne danie. Pyszne, zwłaszcza gdy się zamroziło swój własny szpinak z ogródka.

Składniki (na 2 osoby):

• 100 g makaronu - tagliatelle - wstążki,
• 1/2 cebuli,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżka oliwy,
• 1 łyżka masła,
• sól, 
• pieprz,
• gałka muszkatołowa - szczypta,
• 100 ml śmietanki 30%,
• parmezan (opcjonalnie, jak mamy).

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Szpinak opłukać i osuszyć, jeśli używacie świeżego. Na dużej patelni roztopić masło z oliwą, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić, dodać szpinak surowy lub mrożony oraz czosnek - zgnieciony i pokrojony lub przeciśnięty przez praskę. Dusić do zwiędnięcia szpinaku. Następnie dodać śmietanę i gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz do smaku. Chwilę podgrzewać. Makaron odcedzić i włożyć z powrotem do garnka, postawić na małym ogniu. Dodać szpinak ze śmietaną i wymieszać. Wyłożyć na talerze i posypać opcjonalnie tartym parmezanem.

Bezlistny, mglisty listopad

Zawsze w listopadzie jest takich kilka dni, czasem prawie 2 tygodnie, jak w tym roku, w których panują mgły. Choć na dworze jest wtedy wilgotno i przenikliwie, pogoda nie sprzyja spacerom, to przyznam, że bardzo lubię taki klimat. Lubię zarówno spacerować, jak i oglądać taki widok z okna, z przytulnego, ciepłego miejsca i rozmyślać. 

Guillaume Musso "Papierowa dziewczyna"

"Papierowa dziewczyna" Guillaume Musso nie jest pierwsza książka tego pisarza. Wiedziałem więc czego się spodziewać.  Niezwykły wprost pomysł na historię. Jak i wiele innych w jego powieściach. Skąd ten facet bierze takie pomysły? Jedno jest pewne, z jego powieściami nie będziesz się nudzić. I jedyny minus jest taki, że te książki się połyka w kilka godzin, a ja lubię pobyć z bohaterami nieco dłużej. Dodatkowy atut, to wartka akcja, opisywana niemal godzina po godzenie, dzień po dniu - jak gotowy scenariusz na film.

Więcej na Fraszka&Books: Guillaume Musso "Papierowa dziewczyna"

Magdalena Kordel „W blasku słońca”

To sympatyczna opowieść iście w stylu "Pod słońcem Toskanii" Frances Mayes. Są samotne kobiety, jest stara opuszczona rodzinna willa, są takież tajemnice. Choć akcja nie dzieje się tylko w Toskanii - mamy tu oprócz Positano, także Paryż, Warszawę i Wenecję. Jest w tej powieści sporo dobrego jedzenia i delikatne, ręcznie robione koronki. 

Więcej na Fraszka&Books: Magdalena Kordel „W blasku słońca”

Joanna M. Chmielewska „Mąż zastępczy”

Lekka, przyjemna i zabawna, choć nie pozbawiona głębszych refleksji na temat życia, związków i relacji międzyludzkich. Książkę czytałam już jakiś czas temu. Polecam na długie jesienne wieczory. Rozbawi i wzruszy. 

Więcej na Fraszka&Book: Joanna M. Chmielewska „Mąż zastępczy”