Był już kisiel malinowy i wielokrotnie gotowany kisielek wiśniowy. Miałam kilka pomarańczy. Pomyślałam, że wycisnę z nich sok i zrobię ciepły kisielek, bo dzień zrobił się dość chłodny. Przeszła nawet pierwsza w tym roku burza.
Składniki (na 2 porcje):
- sok z 3 średnich pomarańczy,
- 1 szklanka wody (250 ml),
- 2 łyżki cukru,
- 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej (skrobi ziemniaczanej).
Wykonanie:
Wycisnąć sok z pomarańczy. Zagotować 3/4 szklanki wody z sokiem z pomarańczy z dodanym cukrem. Do pozostałej 1/4 szklanki wody dodać mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać i wlać do gotującego się soku z pomarańczy. Dokładnie mieszając, gotować chwilę, aż wszystko zgęstnieje. Przełożyć do miseczek i gotowe. Smacznego.
