Deser z żurawiną, orzechami włoskimi i jabłkiem

O mojej miłości do żurawiny pisałam w poprzednim poście. Pisałam też, że dodaję ją nie tylko do owsianki. I taki oto deser z żurawiną w roli głównej sobie wymyśliłam. 

Składniki na 3 porcje:

• jogurt naturalny 200 g,
• jedno małe jabłko,
• około 30 g orzechów włoskich wyłuskanych,
• 3 łyżki konfitury z żurawiny (z tego przepisu).

Wykonanie:

Jabłko umyć porządnie, bo używamy ze skórką. Pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, a ćwiartki pokroić w półtalarki. Do 3 miseczek (z braku tychże użyłam filiżanek, gdyż deser przygotowywałam w biurze) włożyć po równej części jogurtu, na to ułożyć żurawinę, dołożyć po 10 g orzechów włoskich i udekorować półtalarkami jabłek. Gotowe, częstować miłe koleżanki z biura. Smacznego.